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La mussaka

dicembre 16, 2011 da

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Altra giornata piovosa ed altra giornata dedicata alla cucina. Oggi ci occupiamo di mussaka, un piatto greco molto simile alla nostra parmigiana. Speriamo con questa affermazione di non inimicarci gli estremisti della parmigiana, per i quali nulla è neanche lontanamente paragonabile alla parmigiana di nonna Rosalia fatta con le mozzarelle buone di zio Pè, i […]

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