Messico e nuvole

Pubblicato il agosto 6, 2011 di

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Da quando siamo in Spagna abbiamo iniziato ad assorbire i costumi locali… Sveglia tardi, pranzo al posto di colazione, siesta in spiaggia e cena tardissimo.
A rompere questa tranquilla routine si sono messe ieri le nuvole che ci hanno costretto ad abbandonare la spiaggia in anticipo a favore di una passeggiata sulla Rambla e tra le strette vie della Ciutat Vella. Peccato perchè ancora una volta la playa ci stava regalando grandi soddisfazioni…e non mi riferisco a bellissime ragazze in topless, bensì al divertente venditore di ciambelle che armato di triangolo intonava cori e si lanciava per corse a perdifiato lungo la spiaggia con il vassoio in testa!

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Tornati a casa ci siamo dedicati alla cucina, sbizzarrendoci con uno dei piatti culto della cucina tex-mex: le fajitas. Visto che un vero mago non svela mai completamente i suoi segreti, vi mostrerò solo alcune fasi della preparazione (che potete comunque trovare su giallozafferano.it o altri siti simili), concentrandoci sul risultato finale (che a giudicare dal gusto con cui mangiava Mimmo è stato alquanto soddisfacente!)

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Fate però attenzione: l’eccessiva piiccantezza e l’abuso di birra nella marinatura della birra portebbero avere effetti collaterali…

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Sul proseguo della serata per il momento vi lascio solo immaginare che ora mi trascinano al mare (dura vita…). Maggiori dettagli nella prossima puntata!

Buon weekend a tutti!

D.

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Pubblicato in: Barcellona 2011